Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)

Cumplimiento de Inocuidad de los Alimentos del Fabricante

Las Buenas Prácticas de Manufactura (GMPs)  son vistas hoy como un fundamento esencial para la inocuidad de los alimentos. Las auditorías de certificación GMP son cada vez más requeridas por los minoristas como prueba de sus buenas prácticas de fabricación. La verificación independiente GMP confirma las prácticas y procesos de inocuidad de los alimentos de su operación y le ayuda a encaminarse hacia un plan HACCP, o reforzar su actual programa HACCP.

Elija a SCS Global Services para la gama mas completa de auditorías de GMP,  las normas más estrictas de tiempo dedicado “en el campo”, y casi 30 años de experiencia en inocuidad de los alimentos y HACCP. Además, participamos en el comité técnico de United Fresh y auditamos de acuerdo a la norma armonizada GAP de producto United Fresh, para operaciones post-cosecha.  Nuestros auditores están altamente capacitados y son expertos técnicos en varias categorías de inocuidad de los alimentos.

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